Description
Gouttes de lactase pour rendre le lait et les produits laitiers sans lactose. Idéal pour la cuisine et la pâtisserie sans lactose.
Nos gouttes de lactase contiennent l’enzyme lactase liquide, qui aide à décomposer le lactose. Avec nos gouttes de lactase, vous pouvez fabriquer vos propres produits laitiers liquides (sucrés) sans lactose. Pensez au lait, au lait chocolaté, à la crème fouettée, à la crème à cuire et au mascarpone. En ajoutant les gouttes à ces produits laitiers, vous pouvez, par exemple, cuisiner et cuire sans lactose.





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